Здравствуйте.
Скажите пожалуйста, можна ли мне есть рыбу слабосоленую, которую мы сами засолили(семга свежая на базаре купленная и засоленная. Через 2 часа можна есть), если у меня нет антител к токсоплазмозу?
Татьяна, Вы знаете... моя супруга изумительно солит рыбу. Верите ли, нисколько не шучу - по совпадению, только что с удовольствием потребил немалое количество скумбрии домашнего посола. Но! - я и не спрашивал ни у кого, насколько мне можно это делать ))
Я не специалист в технологии приготовления пищи и не знаю, сколько часов в растворе какой концентрации соли может обитать токсоплазма или другой микроорганизм. Врач - будь то диетолог, инфекционист, терапевт или акушер - едва ли может вслух советовать употреблять в пищу полусырую рыбу )) Вот я и не советую. Хотя к токсоплазмозу эта не-рекомендация не имеет никакого отношения.
Совет, который нужен Вам - не стремиться поверять точными науками каждый свой шаг ) Я же по-прежнему с нетерпением жду любых Ваших вопросов, относящихся к акушерству, гинекологии и ультразвуковой диагностике в АиГ.
Приятного аппетита!
Большое спасибо за ответ!
Вопросы и ответы
6 лет 9 недель назад
6 лет 9 недель назад
6 лет 9 недель назад
6 лет 9 недель назад
6 лет 9 недель назад
6 лет 9 недель назад
6 лет 9 недель назад
6 лет 10 недель назад
6 лет 10 недель назад
6 лет 10 недель назад